2011年11月11日 星期五

[食記] 新店七張-拉維咖啡工坊

 作者  RoseLen (羅藍)                                          看板  HsinTien
 標題  [食記] 新店七張-拉維咖啡工坊
 時間  Sun Mar  6 18:32:49 2011
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◎店家資訊

   店名:拉維咖啡工坊

   地址:新北市新店區北新路二段180號(近七張捷運站1號出口)

   電話:02-29146651

   營業時間:07:30~21:30 (Mon~Sun)


◎消費資訊:

   不收服務費

   無低消

   提供無線上網

   提供插座


◎MENU











◎心得:

自從上次在新店版知道這間店的存在後,就一直心心念念的想試試看

週日一早終於如願以償 (笑)



店主是兩位女性

透明的大片窗戶、粉色的壁紙、鮮紅的木桌椅及白色的沙發、水晶弔燈

背景音樂則是交響樂

小店風味自成一格

寬敞明亮、乾淨優雅的空間讓人感覺輕鬆愜意且優雅





點了兩份早午餐

水果沙拉很有誠意

新鮮的蘋果、鳳梨、奇異果、木瓜、蕃茄、棗子、芭樂配上清爽的優葛醬料

旁邊是切片的水煮蛋佐鹽巴,蛋煮的很透,不是我偏愛的軟嫩蛋黃


綠色的果醋似乎是自調的,名字太長記不清,透綠清澈的很誘人,冰的時候飲用比較可口




主餐我們搭配的是薄餅

和單點的相比,早午餐的薄餅份量比較少,醬料就是單純的巧克力/焦糖配上些許奶油

法式薄餅口感Q軟,香氣誘人

味道很不錯,但私心認為做為早午餐來說份量過於單薄

奶油比較鬆散,嚐過最好吃的奶油還是非公館的Flugel莫屬





飲料都是加價20元換成熱拿鐵和焦糖奶茶


拿鐵泡沫綿密紮實,咖啡香氣濃,味偏苦不帶酸


焦糖奶茶有讓我失望一下,整體奶香、茶香、焦糖香皆具備,但是不論香氣口味都很清淡

店主說是因為用鮮奶去調味的關係,但我還是覺得水感太重了


以這樣的價位來說,拉維咖啡工坊應該會經營的頗辛苦

但我仍希望他能繼續經營下去

有興趣的朋友可以帶著你的書或電腦,來拉維咖啡工坊消磨一下午的時光 :﹞

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